草莓熱風循環烘干房是一種利用熱風循環技術對草莓進行干燥處理的設備，具有高效、節能、均勻干燥和智能控制等特點，廣泛應用于果蔬加工領域。
一、工作原理
草莓熱風循環烘干房通過熱風循環系統，將加熱后的空氣送入烘干房內，使草莓受熱均勻并達到一定的干燥程度。具體過程如下：
1. 熱風循環：熱風從進料口進入烘干房，穿過物料層后被加熱到一定溫度，然后經出風口排出，形成熱風循環。在這個過程中，草莓的水分逐漸蒸發，最終達到干燥的目的。
2. 智能控制：烘干房配備溫度、濕度自動控制系統，可根據草莓的干燥工藝要求，精確控制進入干燥室空氣的溫度、相對濕度及流動速度，實現優化干燥。
二、設備特點
1.高效節能：熱風循環烘干房的熱效率較高，可顯著減少熱量損失，降低能耗。部分設備熱效率可達35%-50%，相比傳統烘房節能。
2.均勻干燥：通過分風裝置和托盤結構，熱風從兩側均勻滲透草莓切片，避免局部過熱或干燥不足，確保物料干燥一致性。
3.智能控制：配備微電腦控制系統，可精準調節溫度、濕度及排濕時間，實現全自動操作。烘干完成后自動報警，減少人工值守。
4.環保無污染：熱泵式烘干房利用空氣能加熱，無燃燒過程，不產生廢氣或廢水，符合國家食品衛生標準。
三、應用場景：果蔬加工企業：用于大規模生產草莓干等果蔬制品，提高生產效率和產品質量。
